Дегустации
Приятная во всех смыслах сигара: гармоничная и сбалансированная. Практически лишена недостатков.
Не смотря на неровное горение и повышенное внимание, сигара порадовала гармоничным балансом ароматики, вкуса и крепости. Это сигара средней крепости. Уместна после ланча, на природе. Требует внимания и сопровождения.
Это сигара средней крепости ближе к крепкой. Однозначно вечерняя сигара для особых случаев. Безупречно сложена, с оптимальной тягой и ровным горением. Гармоничный объемный вкус и насыщенный, постоянно меняющийся ароматический букет.
Эту сигару мне презентовал мой товарищ Степан, который по моей же просьбе и наводке прикупил их в LCdH при фабрике Partagas в мае этого года. Сигара с явным потенциалом к выдержке, но не значительным. Оптимальный срок довыдержки не более пяти лет.
Проекту "Сигарные дегустации в EGO" исполнилось пять лет. Мы шумно отпраздновали этот юбилей в прошлый четверг. Далее фотообзор с мероприятия.
На протяжение пяти лет мы собираемся в одном и том же месте в одно и то же время. Добро пожаловать!
Появилось подозрение, что лигадоры замутили в начинку инфузированные листья. Так или иначе, сигара уместна на природе, на пикнике, шашлыках, в общем там, где много людей, приятных во всех отношениях.
Мягкая сигара средней крепости, типичная «француженка» - гармоничная и благоухающая с приятным и терпким вкусом. Уместна в течение дня, после ланча.
Мы решили провести эксперимент по сравнительной дегустации одной и той же сигары с промежутком в полтора года. Что у нас получилось, читайте далее
В этой статье я поделюсь своими наблюдениями и рекомендациями по тестингу сигар. Все нижесказанное – мое частное личное мнение, подкрепленное многолетней практикой.
Что же такое дегустация сигар как процесс? Какие номинальные и базовые характеристики должны присутствовать в дегустационном анализе? Как научиться разбираться в особенностях дегустации сигары?
Сигара производит неоднозначное впечатление. С одной стороны, это швейцарская региональная серия, в которой выпускаются весьма необычные сигары, с другой – эта сигара вызвала ощущение, что курить их можно лишь через несколько лет.
Very pleasant cigar with moderate strength. An excellent construction and draw. Smoking cool and comfortable. Does not demand support and additional aging. Pertinently to smoke after a supper.
Дом Tesseron производит только очень выдержанные коньяки из собственных запасов. За всю историю с момента существования фирмы, Дом накопил одни из самых внушительных в Коньяке и поражающее воображение количество резервов очень старых спиртов.
Только что вернулся из поездки в столицу Армении. Поездка носила рабочий характер. Меня пригласили наши армянские коллеги, которые были наслышаны о дегустационном проекте, проводимом мною и Владимиром Артемовым в Москве.
